热菜家常菜
手撕包菜
辣椒，盐根据自家口味调整包菜多少根据人数调整用量盐一定是后加的
配料表：
- 包菜 （半个）
- 蒜 （2瓣）
- 干辣椒 （6个）
- 生抽 （1勺）
- 盐 （适量）
- 花椒粒 （6粒）
- 生姜 （2片）
- 鸡精 （少量）
- 味精 （少量）
详细做法：
STEP1、准备食材，包菜根据自家人数调整，我用了一半左右
STEP2、手撕小块，不要太大
STEP3、准备好配料
STEP4、包菜冲洗干净，控干水分
STEP5、锅中倒入食用油烧热
STEP6、放入蒜，生姜，花椒，辣椒炒出香味
STEP7、加入包菜翻炒
STEP8、包菜变软，加入生抽
STEP9、加入盐翻炒几下
STEP10、加入鸡精味精翻炒均匀即可
STEP11、香辣入味，口感脆爽
STEP12、家常下饭菜
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