热菜家常菜
简单好做的西葫芦菜卷
配料表：
- 西葫芦 （一个）
- 粉条 （一小把）
- 豆腐 （半斤）
- 食盐 （少许克）
- 花椒粉 （一小勺）
- 菜籽油 （一大勺）
详细做法：
STEP1、用热水把粉条一泡
STEP2、把面粉用温水搅拌均匀揉成面团盖保鲜膜醒十多分钟
STEP3、把西葫芦洗净切成丝
STEP4、切好的西葫芦装到一个容器里放点盐把水杀一下
STEP5、粉条切碎，豆腐切钉，把西葫芦里的水份挤出放到一个盆里
STEP6、陷里到食用油，花椒粉，味精，盐在到一点酱油搅拌均匀
STEP7、醒好的面揉匀幹薄，在中间用刀切十字
STEP8、把拌好的陷均匀的铺到面饼上
STEP9、从里往外卷
STEP10、卷好的菜卷
STEP11、切段上锅蒸二十分钟
STEP12、蒸好的菜卷
STEP13、好好吃奥
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