STEP1、活虾冲洗干净

STEP2、拔头剥肉虾头和虾肉要分开存放

STEP3、虾肉去虾线

STEP4、锅中倒入适量的玉米油放入虾头熬出虾油备用

STEP5、奶粉用温水调匀与虾肉和鸡蛋先简单的搅打均匀

STEP6、在虾糊中放入剩下的所有材料继续搅打均匀

STEP7、蛋卷机在燃气灶上简单加热一下用勺子分别挖虾糊放入机器上两面扣上不断翻转蛋卷机中间可以打开机器查看虾片的状态

STEP8、我发现这样虽然可以一次做三片但成品出来不够薄

STEP9、所以别图省事就一片一片的做

STEP10、两面变黄的时候就要注意观察了做好的虾片完全可以自己从蛋卷机上滑落出来这个火候得你自己做几个慢慢掌握

STEP11、做好的虾片放晾网上散发热气一开始不能重叠着放待虾片完全凉透后就可以叠加放到一起了

STEP12、看是不是很薄

STEP13、做好的虾片需密封保存因为没有任何添加剂所以开封后需尽快食用完