配料表:
详细做法:
STEP1、首先准备好材料,165度预热烤箱

STEP2、倒入酸奶和玉米油,搅拌均匀

STEP3、再倒入低粉,搅拌均匀

STEP4、搅拌好的样子

STEP5、鸡蛋分离,蛋黄跟面糊搅拌均匀

STEP6、打发蛋白,加入几滴柠檬汁,分三次倒入白糖

STEP7、面糊滴几滴柠檬汁去腥

STEP8、蛋白打至硬性拉尖

STEP9、把三分之一蛋白跟面糊搅拌均匀

STEP10、最后全部搅拌均匀

STEP11、倒入戚风模具

STEP12、放入预热好的烤箱底层,165度40-50分钟。

STEP13、蛋糕膨胀到最高点回落五分钟就是熟的状态,可以用牙签检测,插入不带屑就熟了。

STEP14、倒扣放凉

STEP15、凉透后脱模切块,就可以享用啦!
