STEP1、准备披萨原料，酱料可以直接使用披萨酱，我是番茄酱黑胡椒酱迷迭香黑胡椒碎；因为培根用完了，正好有火腿片，就放了火腿片；冰箱里适合烤的蔬菜只有洋葱了，就只放了洋葱，原则就是喜欢就好。

STEP2、先制作披萨底，150克高筋面粉，加入两勺油，一小勺盐，3克酵母粉，一边少量加水一边搅拌成无干粉状态；

STEP3、揉成光滑面团，盖保鲜膜醒发；

STEP4、虾拨壳加料酒、黑胡椒碎腌制；

STEP5、锅内加一勺油，将虾仁煎至变色断生；

STEP6、醒发好的面团在面板上揉面排出空气；

STEP7、将面团擀成烤盘大小，薄薄的一层；

STEP8、用叉子在披萨底上扎好洞，防止披萨烤制过程中鼓包；

STEP9、在披萨底上刷上一层番茄酱；

STEP10、再刷一层黑胡椒酱；

STEP11、摆上洋葱圈；

STEP12、撒一层马苏里拉奶酪芝士碎；

STEP13、放上火腿片或者培根片；

STEP14、摆上虾仁；撒上迷迭香页；磨点黑胡椒碎撒匀：

STEP15、再撒一层芝士碎，自己喜欢就多放；

STEP16、烤箱200预热五分钟；然后上下火200烤制10-15分钟；烤箱，最好实时观察一下披萨状态，调整一下和时间。喜欢焦一点的就延长一下时间，喜欢芝士多多的，可以中间取出再撒一层芝士。

STEP17、取出稍微凉一下温度，切块，开动吧！