STEP1、蛏子养清爽后，用开水浸泡下至开口。

STEP2、粉丝用水泡软，油纸上浅盘，不要让纸把二侧孔堵住。油纸上铺上粉丝，码上去壳的蛏子肉，备用。

STEP3、喜欢蒜的可以多加些，加入小米椒，3秒速度6打碎。

STEP4、放入10克油，3分钟voroma小勺爆香，放入，蚝油，糖，盐，也可再加些料酒，2分钟100度小勺烧煮。

STEP5、把熬好的蒜蓉汁均匀放在蛏子肉上。

STEP6、主锅内400克水5分钟100度小勺烧开后。将有食材的蒸架放上，设置12分钟voroma速度小勺蒸熟。

STEP7、撒上葱花，浇上热油，就可享用了。

STEP8、一起和神锅姐姐，玩转小美吧