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热菜家常菜

花生小小酥

2022-03-19 10:41:07

黄油软化一定不能成液态可以隔水软化或者用吹风机吹一吹烤箱一定要预热一定要放在中层不然你试试上层可能出来巧克力花生

配料表:

  • 花生 (80克)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 黄油 (90克)
  • 低筋面粉 (130克)

详细做法:

STEP1、准备好材料

花生小小酥

STEP2、黄油软化加入糖粉和蛋黄液打发至两倍大

花生小小酥

STEP3、筛入面粉翻拌加入花生碎用手揉成团

花生小小酥

STEP4、搓成小丸子压一下刷上蛋黄液洒点黑芝麻

花生小小酥

STEP5、烤箱预热10分钟中层烤10分钟出炉

花生小小酥

STEP6、酥酥脆脆的花生小酥就好了

花生小小酥


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