STEP1、山楂洗净，用祛核器拧一下花嘴，再从另一端穿透，去掉山楂核，再次淘洗干净

STEP2、锅内放清水、冰糖、白糖，大火烧开转中火煮一会…（山楂水多就多放点水，稠稠就少放点水，冰糖）

STEP3、汤汁有点浓稠时，加入山楂煮5－8分钟即可，不要煮太久哦，容易开裂！（放白糖可使汤汁浓稠，放冰糖可使汤汁的颜色更好看、更亮）

STEP4、自然晾凉后，装密封罐，放冰箱冷藏，要尽快食用！自己做的没有防腐剂。

STEP5、多出来的汤汁不要浪费啊

STEP6、酸酸甜甜非常开胃！