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热菜家常菜

粉丝蒜茸蒸秋葵

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 粉丝 (1把)
  • 蒜蓉 (三分之一碗)
  • 蒜 (瓣)
  • 葱花 (1克)
  • 生抽 (3勺)
  • 盐 (1克)
  • 指天椒 (3颗)
  • 蚝油 (2勺)

详细做法:

STEP1秋葵洗干净,切去根部的头,锅里烧水加一点油,将秋葵焯水,过一下就好

粉丝蒜茸蒸秋葵

STEP2、蒜末、指天椒切粒备用

粉丝蒜茸蒸秋葵

STEP3粉丝泡软垫在盘底

粉丝蒜茸蒸秋葵

STEP4、秋葵切半,摆在粉丝上,锅里烧油,小火,倒入蒜末、酱油、蚝油,炒香,淋在秋葵上

粉丝蒜茸蒸秋葵

STEP5、蒸五分钟,蒸完以后撒上指天椒粒

粉丝蒜茸蒸秋葵


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