热菜家常菜
金针菇肥羊卷
配料表：
- 金针菇 （1把）
- 羊肉卷 （250克）
- 蚝油，水，白糖 （适量）
详细做法：
STEP1、肥羊卷室温解冻，然后卷上事先洗好的金针菇，码在煎锅上，小火煎出油，翻转，肉变色即可
STEP2、蚝油，白糖，水在碗里搅匀，倒进煎锅里，充分入味，撒上葱花
STEP3、又煎了点豆腐
STEP4、放进肥牛的汤汁了，也是美味，加了点生菜吃，小火锅完成，边吃边放生菜，裹着肥羊好美味
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