STEP1、除黄油外，所有材料混合。揉到扩展加黄油。

STEP2、继续揉到可以拉出坚韧不易破的薄膜。

STEP3、一发！28度发酵两倍大！

STEP4、均分12份松弛15分钟！

STEP5、擀成椭圆形然后三折

STEP6、继续擀开

STEP7、两边向里卷

STEP8、放入模具开始二发发酵二倍大发酵温度36

STEP9、发酵完成表面撒粉

STEP10、割口

STEP11、烤温180度25分钟左右模具太厚时间太短会导致底部不上色小胖子在慢慢长大…变胖…

STEP12、下次换个整形方法

STEP13、味道还是不错的

STEP14、拍照是硬伤！自己做来吃，好吃最重要