STEP1、黄油室温软化。放糖，橄榄油，混匀。

STEP2、分次加入鸡蛋，充分混匀，避免油水分离。

STEP3、筛入面粉，混合。

STEP4、加入蔓越莓干，提前切碎。

STEP5、没有干粉下手揉成团。

STEP6、整形，放入冷冻1-2小时。

STEP7、拿出切片，0.5CM。160预热后放入中层，烤20分钟。

STEP8、摆盘，稍微有点挤，还好

STEP9、放凉后密封保存