STEP1、猪肉剁碎，其他所有配料（除鸡蛋）切小丁备用

STEP2、鸡蛋摊蛋皮以后切碎备用

STEP3、猪肉碎下锅炒

STEP4、其他配料（除香芹，小葱，韭菜，鸡蛋碎）加入一起炒

STEP5、加一点酱油，一些香油，各种调料，炒制完成关火

STEP6、把香芹，小葱，韭菜拌进去

STEP7、鸡蛋碎拌进去

STEP8、乘出备用，最好放凉一点，不然包的时候，容易破皮。

STEP9、大馄饨包法各种各样，用自己熟悉的包法包好。

STEP10、上锅蒸熟就好！因为馅料都是熟的，所以只要皮熟了就好