热菜家常菜
快手菜系列️三色芦笋
全部用中大火，也可以不放肉，清单不放盐。这道菜很快手，沙茶酱没有可以用其它酱代替！
配料表：
- 芦笋 （2把）
- 牛柳 （200克）
- 红甜椒 （半个）
- 青甜椒 （半个）
- 青葱 （2根）
- 草菇 （少许）
- 沙茶酱 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 色拉油 （2勺）
- 水 （2勺）
详细做法：
STEP1、芦笋，切掉后面根部，老的部分！
STEP2、切段！
STEP3、甜椒切段，冲水，把辣椒籽洗掉！
STEP4、青葱切段，油锅热放入！
STEP5、牛柳切成条！放入爆香葱的锅里，翻炒！
STEP6、加入2勺生抽，中大火翻炒牛柳！
STEP7、放入草菇！
STEP8、1勺沙茶酱加入锅里！
STEP9、草菇出了水，继续翻炒！
STEP10、放入芦笋，翻炒！
STEP11、加入两勺水！芦笋基本熟了！
STEP12、放入甜椒！
STEP13、翻炒，汤汁干了，甜椒也熟了！
STEP14、好了，可以装盘啦！
上一篇：15分钟超快手，厨房小白都能做的好的亲子丼
下一篇：减脂能量棒—香蕉燕麦奶香饼
