STEP1、取一个鸡蛋，打散

STEP2、把白吉馍撕碎放进蛋液碗中

STEP3、让每块白吉馍都裹上蛋液

STEP4、倒进平底锅

STEP5、然后加上芝士碎，鹌鹊蛋，小西红柿片，番茄沙司，脆皮肠，反正按自己的喜好加

STEP6、全程小小火盖盖焖

STEP7、好好吃

STEP8、拉丝的幸福

STEP9、另外也可以做夹心芝士白吉馍，加上自己喜欢的配料，然后双面煎，特喜欢表皮的嘎嘣脆。