STEP1、准备自制奶油替代材料

STEP2、加热融化黄油

STEP3、将面粉加入融化的黄油搅拌至出香味

STEP4、加入牛奶搅拌（继续加热不停火）

STEP5、加搅拌至粘稠盛出，适量盐混合自制奶油替代完成啦可封保鲜膜放入冰箱备用

STEP6、准备饼皮材料

STEP7、在牛奶中加入面粉搅拌均匀成稀糊糊在稀糊糊中加入蛋液搅拌均匀在蛋糊糊中加入融化的黄油搅拌均匀继续搅拌，糊糊依个人喜好可过筛可不过筛tips：糊糊不用太粘稠

STEP8、加热不粘锅

STEP9、锅略微加热后倒入一小勺糊糊摇晃锅使糊糊均匀铺到锅底，或者用轻轻抹匀（推荐）糊糊表面差多凝固后关火，翻一下面，差多3秒就可以盛出tips：盛出放在油纸（或保鲜膜）上，一层一层油纸堆叠每一张擦一下锅（保持锅底干净使可以受热均匀），每两张开一次火上，会坏一开始可能会太熟练，摊坏可以吃掉做几个之后就会越做越好啦！

STEP10、饼皮完成啦！

STEP11、准备香蕉若干根，从冰箱取出奶油替代制作香蕉奶油层

STEP12、饼皮刷奶油，摞饼皮，刷香蕉奶油，摞饼皮…

STEP13、完成啦！