热菜家常菜
蜂蜜柚子茶新手教程
为了把柚子茶做出来不苦，多次试验，将柚子皮里的厚厚的瓤，就是柚子皮和柚子肉中间的白色部分，全部切除。柚子皮有去火功效，所以必须加入柚子皮，柚子皮切丝，切丝后要泡三天。每天换2次水！加了皮做出的柚子茶有很微弱的苦味，孩子都能接受的了，一般成人就更能接受了。蜂蜜是成品凉透才加入。因为蜂蜜遇高温会破坏营养变热气。这个很讲究！
配料表：
- 柚子 （1个）
- 蜂蜜 （适量）
- 冰糖 （适量）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、用盐搓去柚子表面的脏物和苦味
STEP2、剥皮
STEP3、将柚子肉剥出，去皮去核，然后掰开一小块备用
STEP4、把柚子皮切成条状
STEP5、把切好的柚子皮用开水烫过
STEP6、泡足时间后用清水清洗
STEP7、把处理好的柚子皮放进干净无油的锅中
STEP8、加冰糖，中火熬2个小时，熬制黏稠，再转小火
STEP9、成品凉透后再加蜂蜜
STEP10、美白养颜的蜂蜜柚子茶就做好了
STEP11、装好入瓶，可放冰箱保存
STEP12、慢慢享用吧
STEP13、你学会了吗
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