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热菜家常菜

我是“渣渣张”,果汁还是有渣的好

2022-03-19 10:41:07

该说的都说啦

配料表:

  • 黄瓜 (80克)
  • 苹果 (1个)
  • 薄荷叶 (10片)
  • 菠菜 (65克)
  • 水 (180克)

详细做法:

STEP1、就是他!要把他造出来!看得出是哪家店吗,哈哈哈哈!话说你知道果汁的精髓到底是什么吗?记得看到最后哦。

我是“渣渣张”,果汁还是有渣的好

STEP2、说起来你可能不信,为了方便随时补点脑,薄荷叶这种不太好买的食材...我干脆买了盆活的...

我是“渣渣张”,果汁还是有渣的好

STEP3、洗净,切小块丢一起就好。可以用常温水,也可以用冰水,等天气热了推荐冰水,口感很好。有需要或者担心生命安全就去皮。我从网上选了一些相似的食谱,试喝了几次确定了这个配比,一下就试出来了也是很尴尬

我是“渣渣张”,果汁还是有渣的好

STEP4、经过反复的比对,我发现了果汁的制胜之处!就像生啤必须有泡沫,奶茶必须带奶盖一样!果汁必须要“渣”才好喝!上图这种比较浑浊的状态会使口感更加丰富香浓,如果再加上一层机打产生的泡沫,还会喝到蔬果浓缩的香气和甜味!下面那种自动分层了,就像兑水的饮料......

我是“渣渣张”,果汁还是有渣的好


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