配料表:
详细做法:
STEP1、水黄油砂糖盐煮开

STEP2、放入(低筋高筋)搅拌到无粉煮

STEP3、成品

STEP4、取出打蛋机,开始搅拌。

STEP5、慢慢加入全蛋,少量加。

STEP6、搅拌到光泽,柔软,在胶刮上8秒左右掉下

STEP7、放入裱花袋,将成品倒入,用花嘴挤在油纸上。

STEP8、盖上脆皮,用模具按大小按好,盖上。

STEP9、进烤箱,面火200度,底火150度。

STEP10、上色后改面火150度,转盘,大约20分钟。一共烤30分钟

STEP11、出烤箱前半开门,防止变形。

STEP12、出炉。

STEP13、可以放淡奶油或者水果。美美的。
