葡萄干燕麦脆饼

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07燕麦葡萄脆饼

完全冷却后，饼干应该是脆的，如果还是比较软，就说明烤制的时间不够。如果没有小苏打粉，可以换成等量的泡打粉，但饼干上的裂纹就不会出现。面团相当湿润，整形的时候，手上一定要沾干粉，否则根本弄不下来。

配料表：

详细做法：

STEP1、色拉油、鸡蛋倒入容器中

葡萄干燕麦脆饼

STEP2、再倒入细砂糖和红糖

葡萄干燕麦脆饼

STEP3、用手动打蛋器搅拌均匀，先放一边备用

葡萄干燕麦脆饼

STEP4、燕麦片加入低粉中

葡萄干燕麦脆饼

STEP5、再加入葡萄干

葡萄干燕麦脆饼

STEP6、泡打粉和小苏打粉

葡萄干燕麦脆饼

STEP7、最后再加点肉桂粉后混合均匀

葡萄干燕麦脆饼

STEP8、随后倒入糖油糊中

葡萄干燕麦脆饼

STEP9、用刮刀搅拌均匀

葡萄干燕麦脆饼

STEP10、成为湿润的面团

葡萄干燕麦脆饼

STEP11、手上沾点干粉，取适量面团，先搓成圆球学形再按扁，放入烤盘中

葡萄干燕麦脆饼

STEP12、预热烤后，170度，烤20分钟左右（具体时间、度烤）

葡萄干燕麦脆饼

STEP13、完成

葡萄干燕麦脆饼

STEP14、完成

葡萄干燕麦脆饼