STEP1、准备好材料

STEP2、纯牛奶中放入速溶咖啡，用勺子搅拌均匀备用。

STEP3、取一小碗打入鸡蛋

STEP4、轻轻搅匀

STEP5、黄油室温软化，分三次加入白砂糖和盐

STEP6、用电动打蛋器搅打

STEP7、分三次倒入鸡蛋液，用刮刀拌匀，充分打发。

STEP8、倒入一半的咖啡牛奶

STEP9、倒入过筛好的低筋面粉和泡打粉

STEP10、用刮刀切拌至无粉状

STEP11、放入剩下的咖啡牛奶，搅拌均匀至顺滑。

STEP12、在模具中放入纸杯，倒入八分满的面糊，烤箱180度预热烘烤25分钟左右即可。

STEP13、连空气中都弥漫着淡淡的咖啡香味，赞！