STEP1、家里余下的全部中筋面粉

STEP2、100ml开水，100ml冷水分两边兑入面粉后揉成团

STEP3、揉成光滑面团后置一边。

STEP4、韭菜切碎，加少许油拌匀

STEP5、粉丝烫软切碎

STEP6、虾皮下锅，小火少油爆香

STEP7、锅中加油，鸡蛋炒泡后拌碎

STEP8、所有材料置于大碗中加入盐，花椒粉，胡椒粉

STEP9、拌匀馅

STEP10、面团拿出，揉成条后切小段。每小段擀成圆饼皮后，包入馅

STEP11、捏成饺子形，入锅。小火煎至两面金黄。

STEP12、出锅。

STEP13、不去形容，因为虐心的疼痛。