STEP1、主材如图：柚子可选红心白心均可、清水、黄冰糖、蜂蜜

STEP2、柚子把外黄皮削下来、尽可能薄、并用盐温水泡10分钟清洗（我用了差不多三个柚子的皮）

STEP3、尽可能把白瓤去掉（不怕苦涩的直接切细丝）不是很勤快的人像我一样打碎

STEP4、肉去掉白瓤、籽、撕成小块（不是很勤快的也可打碎）

STEP5、起锅烧清水下入皮、1勺盐水开煮5-10分钟并冲洗

STEP6、找一个铝锅（别拿铁锅有酸性）放1-2碗清水和冰糖、皮、水开煮10分钟

STEP7、再放入肉、水开小火熬1小时（不甜可以再加冰糖）

STEP8、1个小时效果

STEP9、1小时效果

STEP10、1个半小时效果（因为我水放的多）

STEP11、找个容器放凉

STEP12、放凉后加入蜂蜜（根据自己喜欢的甜度加量）

STEP13、搅拌均匀装瓶即可

STEP14、装瓶放入冰箱保鲜层、慢慢享用吧

STEP15、打个小广告：蜂蜜是自家养的百花蜜、一年只采一次、有需要的可加v了解：xiaoz383997

STEP16、还没结晶样子

STEP17、天气冷结晶的样子