STEP1、白米粉里混了些黑米粉

STEP2、加入糖和酵母

STEP3、加水搅拌均匀

STEP4、没有现成的米粉，可以把洗干净的大米，沥干后加水放入破壁机打细腻，面糊基本就是这个状态。

STEP5、20度静止1小时左右，开始冒泡，就可以在不粘锅上干煎了，就和煎松饼一样的方法。

STEP6、完成，如果放到第二天早上当早饭会有些干，蒸一下就恢复了。