配料表:
详细做法:
STEP1、小葱切末,锅中烧开水,加入适量生姜去腥。
STEP2、放入青口贝(新鲜或冷冻皆可),汆烫10-20秒,立即捞出。
STEP3、每只青口贝上滴入几滴蒸鱼豉油,撒上小葱,将滚烫的色拉油淋在葱上,完成!
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