STEP1、馅料：1、红枣放水里泡一个小时，然后去核，切碎，放少量水打至细腻。2、倒置不粘锅炒到这样粘稠的状态。炒红枣不用加糖，出来微微有点酸，味道刚刚好）

STEP2、1、糯米粉水油一起搅拌至细腻面糊；2、蒸15分钟。（蒸，面糊比较薄，蒸。筷插进去不黏就是熟了）3、保鲜袋放几滴油，把熟面团放进去，整理成长方形面片，直接剪开。摊在撒了豆粉案板上，抹上们枣泥，然后卷起来，切段，摆盘，再撒些豆粉。（这步忘记拍照了，保鲜袋避免粘手，很方便。）

STEP3、开吃吧！