STEP1、金桔撒盐，一个一个搓洗干净

STEP2、用厨房纸擦干，不留水分

STEP3、blingbling的小金桔！！

STEP4、每个金橘切3-4片，用竹签扣出籽。（扣籽纯属为了口感更好嫌麻烦不弄也可以

STEP5、一层金桔一层糖铺好

STEP6、腌制4小时左右（没时间可以省略，但最好不省略，腌制，很棒的）

STEP7、腌到金桔微微变软出汁

STEP8、放入锅中，加入水，和一小勺盐

STEP9、慢慢熬炖

STEP10、熬到汤汁变浓稠，金桔变的透明，挤入一个柠檬的柠檬汁

STEP11、继续熬煮一小会儿，金桔完全变透明，汁水也快收干粘稠时即可！

STEP12、装瓶后，等晾到微热时候，加入蜂蜜“盖帽”

STEP13、盖紧盖子，晾凉后放冰箱保存就可以了！！