配料表:
详细做法:
STEP1、准备好材料

STEP2、黄油切块

STEP3、放入小碗中,隔热水或放微波炉中融化

STEP4、融化好的黄油放一旁备用

STEP5、鸡蛋加糖粉搅拌均匀

STEP6、筛入低筋面粉和泡打粉,再加入奶粉和速溶黑咖啡粉

STEP7、搅拌均匀

STEP8、加入融化好放至手温的黄油

STEP9、翻拌均匀

STEP10、装入裱花袋中

STEP11、放冰箱冷藏一小时以上

STEP12、取出面糊回温一下,烤箱提前预热

STEP13、模具表面抹油筛粉做防粘处理

STEP14、先挤一半面糊

STEP15、挖一勺巧克力酱

STEP16、叉子和勺子配合

STEP17、放在面糊正中间

STEP18、再挤入另一半面糊

STEP19、放入烤箱180度烤16分钟

STEP20、烤完取出敲打一下模具即可脱模

STEP21、香喷喷的玛德琳
