STEP1、准备好原料

STEP2、将低粉、泡打粉、盐混合过筛

STEP3、细砂糖过筛

STEP4、放入黄油

STEP5、用手将黄油搓至与面粉完全混合

STEP6、搓成这种粗玉米面的状态就可以了

STEP7、加入牛奶

STEP8、加入15毫升全蛋液，我这里是手抖加多了，

STEP9、加入蔓越莓干，建议大家切碎一点，我着急做就没切碎

STEP10、翻拌至无干粉

STEP11、用手轻捏成面团

STEP12、擀成约1.5厘米厚的面片

STEP13、用模具压成小面片，也可以用刀切成方形面片

STEP14、摆放在铺有油纸的烤盘中

STEP15、刷上全蛋液

STEP16、放入预热好的烤箱中层，200度上下火烤15-20分钟，可以中间倒个盘，上色更均匀