STEP1、准备食材：新鲜牡蛎、大蒜、彩椒、粉丝。

STEP2、将彩椒切小碎丁、大蒜切末、粉丝泡软、调料备齐备用。

STEP3、牡蛎洗净，控干水分。

STEP4、牡蛎平铺在锡纸上，锡纸包住牡蛎，烤箱200°预热5分钟，上下火烤18分钟。

STEP5、将牡蛎取出来，去掉稍平的一面壳。

STEP6、冷锅热油，入蒜末爆炒片刻，倒入辣椒碎翻炒片刻。

STEP7、牡蛎上放入粉丝。

STEP8、再放上超好的彩椒碎。

STEP9、浇上调好的调料汁。

STEP10、最后浇上汁，烤箱200度烤三分钟即可。

STEP11、美味出炉。

STEP12、牡蛎鲜嫩肥美，连同汤汁一饮而尽，美了美了~~