配料表:
详细做法:
STEP1、把模具放锅里煮一下。消毒。

STEP2、备好食材。【川贝磨成粉了就没有拍出来】

STEP3、我做了两个雪梨。切块榨汁。可放少量的水。

STEP4、把雪梨汁过滤一下。最好用过滤网哈方便。。。纱布要过滤2-3次。

STEP5、把过滤的雪梨汁,黄冰糖,麦芽糖,川贝粉一起倒入不粘锅中开水熬

STEP6、撇去浮沫。小火慢慢熬

STEP7、熬制起泡了就要不停的搅拌

STEP8、没有温度计。就准备一碗冷水和一支筷子。。熬制起泡后可以用筷子蘸一点放冷水里面试试。。如果入冷水就凝固了。那就可以起锅了

STEP9、一个人拍就没有给你拍倒的视频哈。。。倒入模具冷却后就可以脱模

STEP10、冷却后脱模。

STEP11、脱模后装袋。可泡水喝。可直接吃。
