STEP1、鸡蛋加入少许牛奶，搅拌均匀，做成蛋皮（也可以不加牛奶）

STEP2、牛油果去核，捣成泥，加盐和黑胡椒调味，滴几滴柠檬汁防止变黑

STEP3、火腿无油煎一下

STEP4、秋葵焯水

STEP5、食材准备好

STEP6、吐司抹上牛油果泥，怕热量高可以用半个，不过对于我来说，纯天然的东西总比后加工的沙拉酱来的更好一些。

STEP7、加火腿

STEP8、加秋葵

STEP9、加蛋皮

STEP10、加紫甘蓝

STEP11、加生菜、番茄后悔了，没加，盖上涂了牛油甜品的吐司

STEP12、保鲜膜包好，切开

STEP13、摆盘、开吃！