黑芝麻牛轧糖

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07牛轧糖芝麻黑芝麻

喜欢硬一点口感棉花糖多炒一会儿，喜欢软口感棉花糖刚融化就倒入奶粉，拌匀后关火倒入黑芝麻，这个糖保质期时间非常久，在常温不密封环境下放过一年，没有坏，我吃掉了。。。因为写这个菜谱时候无意中翻到一颗去年做黑芝麻棉花糖，没有坏

配料表：

详细做法：

STEP1、准备好所有材料，以免过程中手忙脚乱

黑芝麻牛轧糖

STEP2、不粘锅中加入黄油融化

黑芝麻牛轧糖

STEP3、棉花糖和盐倒入融化的黄油里不停的搅拌，直至棉花糖完全融化

黑芝麻牛轧糖

STEP4、棉花糖融化后倒入奶粉搅拌均匀关火

黑芝麻牛轧糖

STEP5、倒入黑芝麻搅拌均匀

黑芝麻牛轧糖

STEP6、倒入牛轧糖盘里（尺寸24cm18.5cm）开始整形，表面尽量压平整，这样切出来比较好看

黑芝麻牛轧糖

STEP7、放凉切块

黑芝麻牛轧糖