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热菜家常菜

砀山手工黄桃罐头

配料表:

  • 黄桃 (根据需要)
  • 水 (适量)
  • 白沙糖 (适量)
  • 玻璃瓶 (根据需要)

详细做法:

STEP1、新鲜的砀山83黄桃

砀山手工黄桃罐头

STEP2黄桃了清洗干净!

砀山手工黄桃罐头

STEP3、去核之后削皮!没有去核的工具也可以削皮后切成块!

砀山手工黄桃罐头

STEP4、切块后清洗,一般3-4遍!

砀山手工黄桃罐头

STEP5、清洗后的黄桃装入玻璃瓶,装紧实一些!玻璃瓶可以买或者超市买!

砀山手工黄桃罐头

STEP6、装好后倒扣!控水!

砀山手工黄桃罐头

STEP7、控好水份后放入白砂糖!用量根据自己喜欢的甜度定!一般一瓶放2-3两!再加入凉的白开水或者过滤后的自来水!

砀山手工黄桃罐头

STEP8、放入蒸锅,盖子不要拧紧!只需放到瓶子上!大概蒸15分钟左右,再拧紧盖子!里面就真空了!可以保存1年没有问题!

砀山手工黄桃罐头


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