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热菜家常菜

草莓牛轧糖

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 棉花糖 (180克)
  • 奶粉 (120克)
  • 黄油 (60克)
  • 草莓干 (50克)
  • 去皮花生 (150克)

详细做法:

STEP1、将黄油放到不粘锅里,开小火把黄油融化成液体,然后加入棉花糖。

草莓牛轧糖

STEP2、用刮刀不断的搅拌,当棉花糖全部融化和黄油完全融合后加入奶粉。

草莓牛轧糖

STEP3、搅拌至无奶粉颗粒时关掉火,加入花生和草莓干。

草莓牛轧糖

STEP4、把花生和草莓干完全包裹住,趁热用擀面杖塑形。

草莓牛轧糖

STEP5、塑形。

草莓牛轧糖

STEP6、待糖冷却后,用刀切成块状,用糖纸包好。

草莓牛轧糖

STEP7、漂亮的草莓牛轧糖

草莓牛轧糖


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