热菜家常菜
椰子油健康饼干
比较快手简单的一款饼干，口感有点韧，脆想要酥的可以把椰子油多放，因为考虑要少油只做自己适合自己的！
配料表：
- 盐 （5g）
- 椰子油 （50g）
- 黑麦粉 （200g）
- 70粉 （200g）
- 牛奶 （240g）
- 核桃 （20g）
- 松子仁 （20g）
- 芝麻 （20g）
- 苏打 （2g）
- 酵母 （3g）
详细做法：
STEP1、熟核桃仁和松子仁研磨（速度4-5/3-6秒粉碎）
STEP2、粉碎好的
STEP3、起锅融化椰子油，液体状即可
STEP4、依次放入所有食材，速度0-4慢慢混匀即可，不可过度揉面
STEP5、揉好的面团可以发酵也可以不做发酵，我就没有发酵直接擀面皮饼干模
STEP6、可以做任何喜欢的模型这是大盖子压好之后用月饼模压成型的花色
STEP7、手工切的
STEP8、饼干模压的
STEP9、烤箱165度20分钟，烤箱
STEP10、这就是健康大饼干
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