配料表:
详细做法:
STEP1、部分材料

STEP2、爱乐甜

STEP3、室温软化的黄油,加入爱乐甜打均匀。

STEP4、加入蛋液,打均匀。

STEP5、低速把蛋液和黄油打均匀,不用打发。

STEP6、刮刀整理一下,我做双色,这里分成两份。

STEP7、一份加入低粉,杏仁粉,刮刀混合。

STEP8、加入蔓越莓,混合均匀。

STEP9、保鲜膜包好

STEP10、一份低粉加入抹茶粉,跟黄油混合均匀。

STEP11、看不到干粉就可以

STEP12、加入蔓越莓

STEP13、保鲜膜包好

STEP14、拿到冰箱冷藏20分钟。

STEP15、20分钟后,拿出来做定型,再放到冰箱冷冻,大约60分钟。

STEP16、定型好拿出来,切小块。

STEP17、烤盘垫上油布或油纸。

STEP18、烤箱上下火预热170度,烘烤18到22分钟,看饼干厚薄,上色就可以。

STEP19、抹茶味

STEP20、杏仁味

STEP21、双色

STEP22、。

STEP23、还做了一份抱抱饼干,都是用爱乐甜。

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