热菜家常菜
秘制草莓酱
1、草莓一定要买新鲜的，不太好的会影响口感2、充分腌制出汁，这样熬出来颜色好看又好吃3、慢慢熬别着急，不停搅拌防止糊底
配料表：
- 草莓 （500g）
- 糖 （150克180g）
- 柠檬 （适量）
- 盐 （少许）
详细做法：
STEP2、洗净，切块
STEP3、一层一层撒入砂糖
STEP4、冷藏腌制12小时，糖天然防腐剂
STEP5、大火熬开火，撇掉白沫，转小火
STEP6、不要着急，慢慢熬，练臂力哦
STEP7、加入柠檬汁、少许盐
STEP8、一直熬制粘稠
STEP9、超级好吃哦
STEP10、放入密封罐冷藏，吃时一定要用干净无水的勺取出，以防长毛。
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