热菜家常菜
#麦子厨房#小红锅#黄油圣诞曲奇
配料表：
- 低筋面粉 （100克）
- 黄油 （70克）
- 糖粉 （25克）
- 鸡蛋 （半个）
- 玉米淀粉 （25克）
- 奶粉 （15克）
详细做法：
STEP1、材料如图所示
STEP2、黄油软化，加入糖粉。
STEP3、稍微打发至蓬松后，加入低粉。
STEP4、加入玉米淀粉和奶粉
STEP5、加入蛋液（半个鸡蛋的蛋液）
STEP6、揉成面团，冷藏30分钟。
STEP7、面团擀平后，用模具压出图案。
STEP8、摆入平盘后再开电，预热灯灭后继续烘烤10分钟左右，中间可以转动烘焙纸以便上色更均匀。
STEP9、完成！
STEP10、黄油圣诞饼干
STEP11、微甜疏松的口感
STEP12、小巧可爱
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