热菜家常菜
原味松饼搭配李子果酱
对于年龄小的宝宝，妈妈们要减少黄油的使用量。
配料表：
- 低筋面粉 （175克）
- 牛奶 （170毫升）
- 黄油 （20克）
- 白砂糖 （30克）
- 鸡蛋 （3个）
- 李子 （3个）
- 杏 （3个）
详细做法：
STEP1、分离蛋清与蛋黄
STEP2、将牛奶加入蛋黄中，搅拌均匀
STEP3、将蛋黄液加入低筋面粉中，搅拌至顺滑无颗粒
STEP4、蛋清中加少量白砂糖，打发至弯钩状
STEP5、将蛋白糊加入面糊中，搅拌均匀
STEP6、开小火，加入少量黄油，冷锅倒入面糊，待表面出现气泡即可翻面
STEP7、待两面成熟，就可以出锅辣
STEP8、杏子、李子清洗干净，切成片
STEP9、不粘锅中加入水果片，加入少量砂糖，小火熬煮
STEP10、果酱完成啦
STEP11、我要开动啦
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