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热菜家常菜

柚子酒

2022-03-19 10:41:07

注意点:1.全程不要碰生水。2.瓶子自然晾干或者厨房用纸擦干。3.放入果肉前我也放了点高度酒。封瓶前也加了高度酒。主要是怕低度酒失败

配料表:

  • 冰糖 (200克)
  • 低度酒 (600毫升)
  • 柚子 (半只)

详细做法:

STEP1柚子首先要洗净搓盐!柚子刨皮切丝,不要留白色部分!柚子肉剥好,也要去掉白色部分!

柚子酒

STEP2、放入柚子皮

柚子酒

STEP3、放入柚子肉!我用了红黄两种柚子!

柚子酒

STEP4、放入冰糖。比例1:2

柚子酒

STEP5、酒要盖过冰糖和果肉!

柚子酒

STEP6、大概一个月就可以喝了!

柚子酒

STEP7、我的梅子酒放了半年快喝完了!有接档产品啦!好开心!

柚子酒


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