STEP1、把金橘洗净，备用。

STEP2、往锅里装满水。

STEP3、开火。

STEP4、用大火烧沸。

STEP5、水沸后下金橘，改中火煮5分钟。

STEP6、煮熟后，关火。

STEP7、捞出备用。

STEP8、另取一锅，开火。

STEP9、用小火起锅少烧油。

STEP10、撒上白糖。

STEP11、把白糖炒化。

STEP12、炒成香油色的糖浆。

STEP13、倒上煮好的金橘。

STEP14、颠勺翻炒能使糖浆全部挂在金橘上。

STEP15、出锅后，关火。

STEP16、完成。