STEP1、第一步去掉金针菇得尾部这个不能吃的哦

STEP2、接着洗干净金针菇装盘备用，准备大蒜剁碎成蒜蓉，小米椒切段状

STEP3、起锅烧油先大火再转小火以后放蒜蓉和小米椒，一定要转小火不然蒜蓉会烧糊得喲，接着翻炒几下以后加点糖和盐适量

STEP4、翻炒几下差不多以后蒜蓉汁倒入已经装盘得金针菇上面

STEP5、接着放入蒸锅里面蒸熟等待7-8分钟（这种蒸锅我在买的不贵也好用底层放水烧开上层得食物自然就能蒸熟啦）

STEP6、8分钟以后端出看看金针菇出很多水啦

STEP7、把盘里面的水倒入另外一个小碗加入生抽

STEP8、加生抽一点糖香油

STEP9、搅拌均匀以后倒入盘中撒入葱花即可

STEP10、成品欣赏一下哟

STEP11、色香味俱全嘻嘻赶快试试吧