热菜家常菜
草莓大福
配料表：
- 糯米粉 （50克）
- 玉米淀粉 （15克）
- 无糖奶粉 （8克）
- 水 （77克）
- 草莓 （10颗）
- 椰蓉 （适量）
- 黄油 （10克）
- 糖 （25克）
详细做法：
STEP1、水加奶粉，混合均匀，我家没有牛奶我才这样做的，如果你家有牛奶就取85克。
STEP2、糯米粉，玉米淀粉，和糖，奶粉水，混合均匀，过筛。
STEP3、上锅蒸，20分钟。
STEP4、蒸好，趁热加入黄油。
STEP5、黄油和面糊完全揉好以后，盖保鲜膜放冰箱冷藏半个小时后拿出好包一点。
STEP6、取25克一个的面团，按扁，包入草莓，在椰蓉里面滚一圈。
STEP7、装盘，美美哒，
STEP8、真好吃哦，
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