STEP1、把清洗干净的花生浸泡一小时左右

STEP2、把去皮后的萝卜擦成丝，在里面加两勺盐，搅拌均匀后腌制10分钟

STEP3、花生米泡好之后捞出来控干水分

STEP4、挤出水份后萝卜切碎以，放入一个大一点的碗里

STEP5、加入适量的土豆淀粉

STEP6、感觉用手能揉成团就可以了，加入浸泡好的花生揉成丸子，上锅蒸15分钟

STEP7、15分钟到了，小心烫手哦

STEP8、油热后爆香蒜末，辣椒，加点蚝油和酱油

STEP9、加入一碗清水，水淀粉勾芡

STEP10、把熬好的酱汁淋在上面