配料表:
详细做法:
STEP1、米粉冷水浸泡20分钟

STEP2、瘦肉剁碎加一勺排骨酱腌制

STEP3、准备胡萝卜丝

STEP4、香菇温热水很快泡发,洗净切片

STEP5、米粉泡好后沥干水分

STEP6、加老抽上色,接着下盐和酱油

STEP7、肉末、胡萝卜、香菇依次炒熟备用

STEP8、香菇、胡萝卜、米粉混合好后铺上肉末,盖上保鲜膜入锅蒸10分钟

STEP9、洒葱花

STEP10、搅拌均匀后即可享用

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