STEP1、准备原料低粉可以提前过筛（我没有）蛋白可要冷冻一下（我有）

STEP2、小火加热牛奶黄油，黄油。

STEP3、努力打发蛋黄！加油

STEP4、分三次倒入牛奶黄油，每一次搅拌均匀！

STEP5、过筛低粉（盐直接加入低粉里了）

STEP6、z字搅拌到细腻，拎起搅拌棒，面糊缓缓流下。

STEP7、取出冷冻过的蛋白。

STEP8、加糖分三次打发，我没有打发到很硬！

STEP9、蛋白糊分三次加入蛋黄糊，抄底搅拌均匀。

STEP10、烘烤180度35分钟

STEP11、脱模

STEP12、开吃吧！

STEP13、加油鸭！