小火锅

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07火锅小火锅

今天是抗击新冠病毒肺炎疫情的第十五天，从大年三十到现在一天没休，可能今后很长一段时间都不会有假期。今天终于有点点时间可以自己做顿好吃的，鼓励一下自己。给自己加油，给自己打气！再坚持一下，我们一定可以胜利的！

配料表：

详细做法：

STEP1、火锅底料半包，小火熬化，想要味道好一点再加入蒜片、姜片、干辣椒、花椒。小火慢炒

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STEP2、加入适量开水、盐、白糖提味，提前加入一个小番茄、葱头，汤味更好。中火煮开，再炖五分钟十分钟

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STEP3、水开后放香菇

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STEP4、再放冻菜、金针菇、平菇、魔芋

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STEP5、根据食物的煮熟时间，依次放食材豆芽、黄瓜

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STEP6、最喜欢的豆皮和海带，记得开水提前泡发哟

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STEP7、自己加蒜末、香菜、葱花、香油、调味盐、耗油

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STEP8、敲奈斯

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STEP9、提前选好一部剧，加上肥仔水。完美哟

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