STEP1、花生仁擀碎和辣椒面和熟白芝麻盐，放入一个不绣钢的盆子里，搅拌均匀。

STEP2、把锅烧干倒入花生油，放入花椒粒，小火慢慢加热，烧到油冒热，关火

STEP3、花用漏勺漏出，热油慢慢倒盆子里，边倒边，直到均匀。或者分3次倒，倒次均匀倒次，次倒。

STEP4、这是做好的辣椒油，喜欢辣椒油多的可以多放点油，油的多少根据个人喜好。

STEP5、装进玻璃瓶，玻璃瓶提前消毒备用。

STEP6、密封保存可以放很久的。