热菜家常菜
吃一口清爽下肚超适合夏天的馄饨
配料表：
- 猪肉 （500克）
- 食盐 （三勺（根据口味调节））
- 白胡椒粉 （一小勺）
- 蚝油 （一勺）
- 料酒 （一勺）
- 鱼露 （一勺（没有可以不放））
- 鸡蛋 （1个）
- 白糖 （一小勺）
- 豇豆 （500克）
- 葱姜蒜 （适量（看个人喜好））
详细做法：
STEP1、将猪肉和调料混合
STEP2、准备葱末和姜蒜
STEP3、把葱末和姜蒜倒进肉馅继续搅拌
STEP4、我不吃姜蒜，所以搅拌完会挑出去
STEP5、豇豆焯水！这步不能省！！！
STEP6、豇豆切成丁，大小根据个人喜好，我个人喜欢大一点，脆脆的口感
STEP7、肉馅和豇豆搅拌均匀
STEP8、你们那里的馄饨怎么包呢？也长这样吗
STEP9、煮的时候，开水里加一点盐，可以防粘哦
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